jnseo4923のブログ

福本琢の好きなもの

裏・雅山流 超裏　雅山流　青風　純米無濾過生酒 こちらも山形旅でふらっと入った酒屋さんにて購入しました。 香りはメロンで味は最初含むと甘みのあと辛味と苦味がきます。甘ったるくなく、スッキリ飲めますね！美味しいです！ 福本琢

福本琢の好きなもの

吾有事 吾有事 純米大吟醸 火先 山田錦50% ほんのり柑橘系の香り、微発泡、口当たりよく軽く甘酸バランス型で、後半苦が来てキレ味よしだが、独特のミネラル余韻あり。 福本琢

福本琢の好きなもの

大山 大山　特別純米　はえぬき13　 同じ蔵の十水を思わせる旨口だが 低アルコールということで後味はさっぱりとしていました 真夏にキリっと冷やして昼間から飲みたいお酒です 福本琢

福本琢の好きなもの

ばくれん さっぱりすっきりキレッキレの辛口。ほのかなアルコール臭。 飲みやすい。 デザートでティラミスとあわせたけど全然いけます。 福本琢

福本琢の好きなもの

珠韻 「珠韻」の醸造元である秀鳳酒造場は、1890年(明治23年)、山形県山形市の北東部、山家(やんべ)の地にて創業。 初代の社長は武田庄五郎氏で三代目まで庄五郎の名前を襲名。  戦時中の企業整備令のため一時廃業していたが、1967年に酒造りを再開し、社名を有限会社秀鳳酒造場とした。現在も創業の地... 続きをみる